紫米提子发糕怎么做

1、主料：米粉51g，低筋面粉30g，酵母粉2g，提子干50g。

2、调料：水100g。

3、在来米粉，糖，酵母粉，低筋面粉，紫米粉，提子干等称好备用。

4、把所以的材料放在容器里，加入水拌匀。

5、盖起来发酵两个小时，上面有泡泡才可以。

6、面糊发好，倒入小的杯子里，蒸20分钟，即可。