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好吃的炖整鸡制作方法

2024-06-27 22:35:29

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1、主料:三黄鸡1只、黄芪1克、红枣4克、桂圆4克、香菇60克、姜片10克、黄酒10克、枸杞1克。

2、黄芪,红枣,桂圆,香菇加水浸泡2小时。

3、将食材塞进三黄鸡鸡肚中。

4、锅中放鸡加水,姜,黄酒,浸泡后的料水。

5、大火煮沸转小火炖90分钟,加枸杞,盐。

6、小火炖30分钟即可。

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