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泡椒鸡的腌制方法

2024-06-28 00:06:43

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1、清洗干净之后给它切成块。

2、葱姜辣椒,泡椒,西芹,蒜切成段。

3、在鸡肉里面放入料酒味精,耗油,盐,生抽,淀粉,再加点油,腌制一会儿。

4、将鸡肉放进锅里面炸一下,然后再捞出来晃悠。

5、准备好的葱,姜辣椒泡椒西芹蒜给他放进去爆香之后再放入豆瓣酱。

6、然后再加入精盐味精胡椒粉,生抽,然后再加入炸好的鸡肉,翻炒香之后再加入蒜叶就可以装盘了。

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