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甘蓝怎么炒好吃

2024-06-28 00:11:22

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1、材料:甘蓝适量,辣椒碎少许,盐适量,五香粉、味素各2克,食用油15克,生抽5克。

2、甘蓝掰成单叶洗净,用手撕成小块。

3、准备好辣椒碎,葱切片,姜切丝备用。

4、锅中倒入食用油,放入辣椒碎,小火煸炒出香味。

5、放入五香粉,葱,姜爆香。

6、放入甘蓝大火煸炒1分钟左右,放入盐,生抽煸炒。

7、放入味素,出锅装盘。

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