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红枣粥的功效与作用

2024-06-28 16:15:27

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1、红枣粥有健脾益气,养血安神的作用,适用于气血亏虚,面色少华,倦怠乏力,失眠健忘等症。中医认为红枣味甘,性平,能补气血,养心安神。

2、将红枣洗净,最好将枣核去掉,若不去枣核,食用红枣粥时,一定要注意,防止枣核误入气道,引起窒息。

3、红枣可与小米、大米、或粳米等同熬2个小时。由于红枣有补益作用,可能雍塞中焦,脾胃气滞湿阻者慎用。

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