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红糖糍耙如何做

2024-06-28 18:31:15

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1、主料:糯米粉200g、红糖15g。辅料:温水80ml、食用油300ml、糖桂花2小勺。

2、糯米粉里面加入温水,揉成光滑的面团。盖上保鲜膜静置十分钟。

3、揉成小球,在按扁。

4、锅中油烧热后放入糍粑炸至金黄色即可。捞出控油。

5、另起一个锅,里面倒入一碗水,放入红糖,烧开。

6、在把炸好的糍粑放进去。

7、待红糖水收干即可。

8、装盘,吃的时候撒上糖桂花味道会更好。

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