肉末焖鸡蛋的配方与制作方法
2024-06-28 19:33:42
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1、主料:鸡蛋1个。
2、辅料:肉末10克、酱油1勺。
3、打开一个鸡蛋,加少许盐,也可以不加,打散。
4、打散的蛋液中加入肉末,搅拌均匀。
5、加适量温水,大约在一个中碗的如此高度。盖保鲜膜,这一步很重要。
6、放入电饭煲蒸格,煮饭时一起煮即可。
7、饭煮好时拿出来,看看成品,凝固得很漂亮吧!
8、划几块,加一勺酱油,非常鲜美哦!
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