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铁棒山药粉怎么做好吃

2024-06-28 21:22:10

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1材料:铁棍山药粉条100g,鸡蛋一只,黄芽菜150g,后腿肉50g,葱段适量。

2、做法:猪肉片加一点生粉拌匀。鸡蛋打散煎熟切片。

3、清水煮开放进铁棍山药干粉条焯水3分钟,冷水洗净沥干备用。

4、锅内加适量食用油加热,放入猪肉片烧白捞出备用。

5、然后倒入黄芽莱炒几下加适量的水煮开,放入铁棍山药粉及鸡蛋片煮熟,加入猪肉片煮一分钟,加点生抽、盐及葱花即可。

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