如何做家乡小炒鱼
2024-06-29 01:56:57
好评回答
1、鱼剁块,用盐、生抽、胡椒粉、料酒、米醋腌制好,用淀粉上浆,青椒、红小米椒、洋葱切块,生姜切片。
2、下油炒洋葱,炒出香味后下青辣椒炒,下盐翻炒均匀盛出锅备用。
3、洗净锅下油,小火煸花椒,出香味后下小米椒和生姜。
4、火改大火,将勾芡的鱼下锅快炒,油均匀裹在鱼上出小油花时下料油、生抽及小份水焖1分钟。
5、下先前炒好的洋葱青椒倒入鱼块,翻炒均匀,下胡椒粉、蚝油后出盘。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
金虎仙人球怎么养殖
阅读量:56 -
绿萝黄了怎么办
阅读量:74 -
扇贝如何保存新鲜
阅读量:90 -
铁观音的品质特征
阅读量:30 -
小叶一帆风顺怎么养殖
阅读量:29 -
吃完的凤梨怎么养殖
阅读量:39 -
如何鉴别碧螺春的品质好坏
阅读量:6 -
如何鉴别碧螺春的真假
阅读量:79 -
各色食品对人体有何益处
阅读量:81 -
如何选购香菇
阅读量:20
猜你喜欢
-
阅读量:27
-
阅读量:52
-
阅读量:43
-
阅读量:28
-
阅读量:51
-
阅读量:42
-
阅读量:73
-
阅读量:90
-
阅读量:91
-
阅读量:19