黑芝麻汤圆的做法详细步骤

1、食材：黑芝麻50g、花生10g、白砂糖、糯米粉、猪油50g。

2、黑芝麻和花生放入微波碗，微波炉中高火分别叮两分钟和五分钟，芝麻和花生叮熟。

3、芝麻和花生放凉加白砂糖，用料理机研磨成芝麻糖粉。芝麻糖粉中加熟猪油拌匀。

4、平盘上撒熟糯米粉，将芝麻馅搓成小圆球，放在平盘上放入冰箱冷冻三个小时即可。