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咖啡味的冰激凌怎么做

2024-06-29 03:55:11

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1、冰淇淋桶事先需要冷冻至少10个小时以上,可以提前一晚就放入冰箱冷冻室,第二天取出就可以用了。

2、安装好机头、搅拌杆,盖好盖子,把冰淇淋粉沿投料口倒入。

3、把牛奶倒入。

4、启动开关,冰淇淋机会自行开始搅拌。

5、这是拌了10分钟时的情形,可以看到牛奶粉浆已经开始慢慢地浓稠。

6、30分钟后,可以停止操作,提起搅拌杆,可以看到冰淇淋已经制作完成,很轻柔膨松的状态。

7、把搅拌杆上的冰淇淋刮干净,此时的冰淇淋已经可以享用,要是想要硬一点的冰淇淋,可以入冰箱冷冻室冷冻4小时以上。

8、一次吃不完,可以把做好的冰淇淋装入保鲜盒中,入冰箱冷冻保存。

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