栗子怎么保鲜

1、板栗中加入木屑

将木屑与新鲜的巴黎混合放置到容器内然后在板栗的最上面一层还要放入木屑，再用密封盖盖上放大通风比较凉快没有光的地方进行储存，这样可以有效的将板栗进行储存2个月左右还非常新鲜。

2、 晾晒存放方法

其实我们还可以将新鲜的板栗放在家中的院内干净凉快的地方平整的铺开，然后均匀的进行晾晒，这样板栗可以多存放2个月左右的时间，但是大家要注意的是板栗晾晒时千万不要放到太阳下进行暴晒。

3、 缸罐保存法

如果家中有大缸或者密封罐我们可以将板栗是先用清水清洗干净，然后在把水分沥干，罐子中需要保持干燥不要有水，我们把板栗放入到罐中然后在加入适量的稻草装置8分满这样就可以有效的存放板栗了，但家中罐子有限，我们只可以存放少量的板栗。

4、通风保存法

其实板栗最简单最方便的存放方法就是通同进行保存，因为板栗的生长习性这种方式也最为合适，板栗也不会容易变质，我们需要将板栗放在比较通风的环境晾晒，晾晒2天再放到阴凉的地方晾晒，这样简简单单的晾晒就可以起到存放的效果，存放时间长达4个月左右。

5、冷藏法存放

最早家中存放板栗就会用到这种冷藏法进存放，先将板栗用清水清洗干净，然后擦去表面的水分，准备干净的保鲜袋，我们需要将板栗放入到保鲜袋中再放到冰箱内，我们还可以煮熟后放到冰箱进行冷藏，这样保存2个月都不会变质。

6、板栗与砂石混合

我们将新鲜的板栗进行晾晒，然后准备一个密封容器，将板栗与砂石3;1进行放置，沙子表面可以放入一些水分，这样板栗中的水分就不会轻易蒸发掉，吃起来口感也会比较好。