咸菜制作方法
2024-06-29 04:50:06
好评回答
1、准备好新鲜芥菜,把每张菜清洗干净并沥干水分。
2、在桌子上垫张保鲜膜,用菜刀把菜切碎。
3、将切好了的菜放在一个干净无油的大锅里,剩下的菜全部切好。
4、这半包盐要分成三次放,第一次撒上半包盐的三分之一,用手把菜搓揉出水变软。第二次撒盐要在三天后一次和第七天后一次,现在先来完成当下工作。
5、将搓揉好了的菜全部拧干水分,放入干净无油的瓶子里。
6、盖上盖子密封放置三天。
7、这是放置三天后的样子,今天是第四天,腌出了好多菜汁。
8、先将瓶子里的菜倒出来拧干,将多余的菜汁倒掉。
9、撒上另外三分之一的盐并翻拌均匀,然后装进瓶子里盖上盖子密封放置三天。
10、前后制作时间一共10天,10天后即可开吃了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
南北冬至吃什么传统食物
阅读量:74 -
水豆腐的制作方法
阅读量:23 -
银川适合养的花卉盆栽
阅读量:63 -
长春适合养什么盆栽
阅读量:14 -
家中盆栽适合养什么
阅读量:42 -
中秋帖有什么含义
阅读量:16 -
在江苏适合养什么盆栽
阅读量:87 -
适合养在室内的盆栽
阅读量:72 -
南方适合养什么盆栽
阅读量:79 -
浙江冬至吃什么传统食物
阅读量:29
猜你喜欢
-
阅读量:43
-
阅读量:91
-
阅读量:90
-
阅读量:86
-
阅读量:91
-
阅读量:22
-
阅读量:13
-
阅读量:46
-
阅读量:41
-
阅读量:47