家常捞面条配什么菜?
2024-06-29 08:54:33
好评回答
1、可配的菜有:番茄、胡萝卜、青菜、土豆丝、豆角丝、青椒丝、蒜苔等。
2、备好面条、番茄、鸡蛋、葱、姜、蒜。把葱姜蒜,番茄切好备用。
3、下锅翻炒半分钟,锅内加水煮开,把鸡蛋打到碗里搅匀,倒入煮开的汤里。
4、鸡蛋熟后放盐、鸡精。把面条单独煮好,汤浇到面条里面,拌一下即可。
5、捞面条的做法主要是将在清水中煮透的面条捞出来,不加面汤而是直接浇淋提前做好的热菜或蒜蓉调味,拌匀即可。其中,煮透后面条捞出不在凉水中滤过,直接装入碗中浇淋菜品的适合搭配荤菜,而捞出后浸入凉水中,将面条滤一至三遍,待其温度变凉的时候,搭配素菜或调制的蒜蓉。制作中,面条可选细、宽各种种类,而菜品没有具体限制,最普遍的是番茄炒鸡蛋。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:祭灶的由来
- 下一篇:面对生活的烦恼的名言
猜你喜欢
-
喜饼的家常做法和配方
阅读量:57 -
浪漫的爱情诗句
阅读量:85 -
河南炒馍花的家常做法窍门
阅读量:64 -
蒸鸡家常做法窍门
阅读量:23 -
金钩茄子做法窍门
阅读量:38 -
抖音上的发糕怎么做窍门
阅读量:25 -
名侦探柯南最奇怪的事件
阅读量:50 -
柯南全部剧场版点评
阅读量:53 -
名侦探柯南搞笑的歌曲大全
阅读量:75 -
牛腩面的正宗做法窍门
阅读量:59
猜你喜欢
-
阅读量:91
-
阅读量:48
-
阅读量:26
-
阅读量:46
-
阅读量:65
-
阅读量:42
-
阅读量:16
-
阅读量:57
-
阅读量:43
-
阅读量:28