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素鸭脖子步骤

2024-06-29 11:29:06

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1、豆腐卷(素鸭脖子)1盒、玉米笋6根、食盐1克、葱少许、姜少许、料酒半汤匙、生抽1汤匙、白糖1克、橄榄油1汤匙、水100毫升。

2、做法:将素鸭脖子(豆制品)改刀,切块,玉米笋也切成段待用。

3、锅中放清水烧开,放素鸭脖子(豆制品)、葱姜米、料酒,稍煮一会儿。

4、继续放玉米笋和白糖、盐、生抽煮至汤汁浓稠。

5、出锅前放少许橄榄油,收干汤汁即可。

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