香芋丸做法
2024-06-29 12:10:39
好评回答
1、芋头去皮洗净,切成大块状,入锅开水蒸15分钟,筷子插进芋头,能轻松穿透即可。
2、芋头一定要趁热捣碎,否则凉透的芋头很粘手。
3、加入糖,50克糖会有淡淡的甜味,70克是个口感比较好的量,这个酌情掌握就行。
4、芋头可整理成圆球状,芋头温热的时候很容易整形,也不粘手。
5、接着准备适量面粉、蛋液和面包糠,让芋头依次包裹面粉、蛋液,最后粘匀面包糠。
6、把芋头都均匀包裹面包糠,坐热油锅,放入适量食用油。
7、锅内出现密集的小气泡,说明油温有6成热了,这时候陆续放入香芋丸子,放入不要马上翻动,等10秒再翻动,炸到金黄色即可。
8、炸好的香芋丸子松软香脆,外皮酥脆,内芯香软,特别可口。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
辞职对同事感谢的话
阅读量:88 -
提前预祝活动成功的话
阅读量:63 -
跟深爱的人告别的话
阅读量:58 -
表扬孩子得奖状的话
阅读量:8 -
关心长辈保重身体的话
阅读量:52 -
朋友不开心时安慰的话
阅读量:52 -
鸭蛋为什么不能炒着吃
阅读量:5 -
手术成功简单祝福的话
阅读量:96 -
咖啡感悟人生
阅读量:71 -
女人感悟人生的句子
阅读量:89
猜你喜欢
-
阅读量:6
-
阅读量:32
-
阅读量:42
-
阅读量:47
-
阅读量:29
-
阅读量:79
-
阅读量:59
-
阅读量:52
-
阅读量:69
-
阅读量:81