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毛蚶罐头的做法

2024-06-29 12:10:52

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1、毛蚶500g,葱适量,姜适量,盐适量。

2、毛蚶放入锅中,用清水多次冲洗干净。

3、然后在锅中加入清水,放入刚刚洗干净的毛蚶后,再加入少许盐,静置30分钟左右。

4、静置后,把毛蚶再次清洗干净。

5、把洗干净的毛蚶,放入锅中,在倒入适当的清水,加入葱、姜。

6、开锅后,撇掉上面的浮沫。

7、待毛蚶都张嘴了,就证明煮熟了,这时候就可以捞出来装盘装罐了。

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