夏天豆角太多怎么储存
2024-06-29 13:16:09
好评回答
1、先把豆角用水洗净,然后放进开水里焯一下,注意!焯的时间千万不能太长,开锅一次就可以出锅了,把焯过的豆角放在篮子里晾一会儿,把豆角表面的水晾干就可以了。把表面没有水的豆角装进保鲜塑料袋里,尽量挤出空气扎紧袋口,把它们放进冰箱。
2、这样保存的豆角,放上一个月依然翠绿鲜嫩,原有的风味还不会被破坏,而且科学研究表明豆角里面含有的皂甙、生物碱之类的对人体有害的物质在水焯的过程中会首先溶解,所以,提倡在烹制豆角之前先焯一遍。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
草坪的养护方法
阅读量:85 -
晒冬瓜干方法
阅读量:53 -
迎接考试的几种方法
阅读量:10 -
日本手鞠寿司制作方法
阅读量:93 -
茶饮的养生方法
阅读量:63 -
减大肚腩最快的方法
阅读量:21 -
鲜鲅鱼的烹饪方法
阅读量:50 -
马拉松补水最佳方法
阅读量:42 -
西红柿马卡龙制作方法
阅读量:39 -
豆渣鸡蛋糊制作方法
阅读量:45
猜你喜欢
-
阅读量:84
-
阅读量:9
-
阅读量:26
-
阅读量:36
-
阅读量:70
-
阅读量:46
-
阅读量:71
-
阅读量:11
-
阅读量:37
-
阅读量:52