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青椒醋溜土豆丝制作方法

2024-06-30 10:19:08

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1、准备材料:土豆500克、葱一根、青椒一个、料酒、味精、盐、酱油、醋、白糖、胡椒粉各适量。

2、将土豆刀成丝、葱切丝、青椒切丝洗净备用。

3、锅内放少许油,下入葱丝、青椒丝、爆锅然后下入土豆丝。

4、依次下入料酒、味精、盐、酱油、醋二两、胡椒粉少许、白糖一点。

5、大火翻炒至熟即可。

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