杨梅酒的浸泡方法

1、原材料：高粱小曲酒 5斤， 新鲜杨梅1斤，冰糖半斤或者3两。

2、把新鲜杨梅用自来水冲洗干净，然后放在阴凉通风处阴干水分。找一个5升装的玻璃瓶，家里没有可以在网上买到，大概20元左右。玻璃瓶冲洗干净后，加入杨梅和冰糖，最后加入5斤高粱小曲酒。密封2周即可享用了。喝之前在冰箱了冷藏一段时间，口感更佳。