红薯杂粮饭如何做

1、主料：杂粮米100g、红薯250g；

2、辅料：油适量、盐适量

3、杂粮米加入适量的水，浸泡过夜；

4、浸泡好的杂粮米捞起，沥干水分；

5、红薯去皮切成小丁；

6、将杂粮米和红薯丁放入电饭煲，水量比平时蒸饭多加一倍半的水，再加少许玉米油蒸熟即可。