骨汤南瓜羹如何做
2024-06-30 16:43:44
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1、用料:米适量、瘦肉适量、南瓜适量、猪扇骨四分一个。
2、先将猪扇骨加水煲汤,半小时或一小时,看自己喜欢的浓度,一小时的汤煲出来的粥很香。
3、把瘦肉剁成泥,越细越好。方便营养出来,这样煲出来的粥会很甜。加水搅拌如上图,也可以和下步的南瓜一起搅。
4、南瓜洗干净磨如南瓜泥,加点冷却的汤或冷开水搅拌,这步的目的是要把瘦肉搅散,煲粥的时候就不会有肉团,方便宝宝吃下去和消化。
5、洗米入bb煲,加汤,加混好的南瓜瘦肉泥,再搅拌,以求各材料混合,不成团。
6、煮45分钟左右骨汤瘦肉南瓜粥就做好了。
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