怎么做水煮鱼
2024-06-30 22:52:36
好评回答
1、材料:草鱼、黄豆芽、干辣椒、花椒、郫县豆瓣、姜、蒜、胡椒粉、酱油、料酒、盐、鸡精、糖。
2、锅中烧热水,放入1茶匙的盐,放入黄豆芽煮熟,捞出铺在一个深盆的底部待用。
3、炒锅烧热,然后放入剁碎的郫县豆瓣炒香。再加入干辣椒段、花椒、蒜末、姜片一起炒,炒出香味。
4、将鱼肉片成片,将鱼头和鱼排放入炒匀。加入酱油、料酒、糖、胡椒粉一起炒。加入清汤(或者开水),没过鱼肉。
5、汤烧开以后,将鱼片一片片地放入,用筷子拨散,待鱼片煮变色以后关火。将鱼片和汤汁一起倒入事先铺好豆芽的深盆中。将热油浇在鱼片上即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
空气炸锅虾多久
阅读量:85 -
在家怎么种植车厘子
阅读量:70 -
空气炸锅面筋多久
阅读量:95 -
绿翡翠有什么功效与作用
阅读量:44 -
孩子为什么缺乏安全感
阅读量:17 -
怎样让孩子变得自信
阅读量:46 -
如何让孩子有自信
阅读量:75 -
怎么避免家里干燥发霉
阅读量:65 -
怎么让家里少发霉
阅读量:57 -
八岁孩子贪玩怎样去引导
阅读量:27
猜你喜欢
-
阅读量:65
-
阅读量:42
-
阅读量:21
-
阅读量:70
-
阅读量:19
-
阅读量:78
-
阅读量:66
-
阅读量:14
-
阅读量:75
-
阅读量:35