好喝的营养汤怎么做
2024-06-30 23:00:35
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1、食材:白玉菇若干、豆腐一小块、木耳若干、香菇若干、火腿肠一根、生抽2勺、胡椒粉1勺、食盐1小勺、鸡蛋两个、淀粉水一小碗、陈醋2勺、香油适量。
2、白玉菇切段,豆腐切成小条块,木耳香菇切成长条,火腿肠切成长条,鸡蛋打散,留着备用。
3、冷水起锅烧水,依次加入白玉菇豆腐木耳香菇和火腿肠,煮开。
4、水开后,加入生抽胡椒粉食盐,搅拌一下再次加入鸡蛋液,鸡蛋成块后,加入淀粉水陈醋和适量香油,沸腾一会搅拌起锅即可。
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