银耳粉丝凉拌方法
2024-07-01 03:52:20
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1、银耳开水泡发,去蒂头后撕成小朵。
2、蒜切末,芹菜去筋折成适口的段。
3、芹菜放入滚水锅汆烫断生。
4、捞出芹菜后放入银耳汆烫后捞出沥干水分。
5、放入粉丝烫熟后沥干水分。
6、将粉丝改刀,将芹菜,银耳,粉丝,蒜末放入容器中。
7、放入醋,生抽,香油,盐,鸡粉,辣椒油拌匀即可。
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