如何做芹菜炒粉皮好吃
2024-07-01 08:04:47
好评回答
1、主料:芹菜300g、粉皮150g。
2、调料:食盐适量、味精适量、葱20g、调和油50g。
3、粉皮掰开成小块后用凉水泡一个小时。
4、用水泡后的粉皮,过开水焯一下,焯之后就会变成晶晶亮的了,过水投凉,控开水。
5、起锅,放油,爆香葱花。
6、加入粉皮,加一勺水炖,汤汁干了之后,放入焯好后的芹菜大火翻炒,加少许老抽,盐,味精,出锅,装盘即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。