电饭煲熬阿胶方法
2024-07-01 12:19:37
好评回答
1、食材:阿胶 500g、黄酒 1000g、红枣 500g、熟黑芝麻 500g、枸杞 250g、桂圆肉 200g、熟核桃仁 500g、蔓越莓干 200g、冰糖 280g。
2、阿胶打碎,备用。
3、将打碎的阿胶倒入无油无水的不沾锅内,倒入黄酒,浸泡48小时左右。
4、红枣去核,核桃仁切碎,备用。
5、浸泡好阿胶后,直接开大火煮沸,转小火继续熬制,最好用勺子不停顺时针搅拌。
6、待熬制稍粘稠时,倒入冰糖,继续顺时针搅拌,至冰糖完全融化。
7、熬至粘稠后,依次加入核桃仁、红枣、枸杞、桂圆肉、蔓越莓干、黑芝麻。加入的时候需要小火并不停翻炒均匀。
8、食材全部倒入锅内后关火,翻炒均匀几下,备用。
9、将翻炒均匀的阿胶糕倒入阿胶糕定型模具中,盖上硅油纸,压实。
10、阿胶糕凉透后,就可以切片食用了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:冬天汽车手刹线被冻住怎么解决
- 下一篇:去黑头与螨虫的方法
猜你喜欢
-
饭店做什么活动母亲节文案
阅读量:68 -
冰箱温度设置
阅读量:57 -
材料费包括哪些
阅读量:39 -
十大适合新手养的小型冷水鱼
阅读量:65 -
l245是什么材质
阅读量:20 -
他是谁作文100字
阅读量:19 -
三年级优秀作文
阅读量:67 -
我的好朋友三年级作文
阅读量:58 -
母亲节文案朋友圈
阅读量:21 -
亚洲都有哪些国家
阅读量:13
猜你喜欢
-
阅读量:58
-
阅读量:28
-
阅读量:38
-
阅读量:70
-
阅读量:24
-
阅读量:67
-
阅读量:92
-
阅读量:20
-
阅读量:53
-
阅读量:66