如何做香辣蟹炒年糕
2024-07-01 14:25:18
好评回答
1、梭子蟹500克,年糕300克,红薯淀粉150克,洋葱头60克,生姜30克,香葱15克,香菜20克,食用油50克。
2、梭子蟹买回家后清洗干净,沥干水分后把蟹的切面在淀粉里裹一下。
3、锅中放油,油要比平时炒菜多一点,预热后,把粘粉的一面朝下放,小火慢炸。
4、炸到金黄,再翻面慢炸。
5、刚刚炸蟹的锅中留少许底油,下洋葱丁生姜片爆香。
6、放入料酒,生抽,耗油,蒜蓉酱,豆瓣酱,辣椒酱,白糖,白胡椒粉,小火炒香。
7、翻炒均匀使蟹都裹上酱汁后加入年糕,大概煮3分钟左右。
8、等到年糕熟了就撒香葱香菜。完成啦。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
鹌鹑一天下几个蛋
阅读量:60 -
八角和大料的区别
阅读量:70 -
乌鱼是什么鱼
阅读量:20 -
羊肉和香蕉一起能吃吗
阅读量:51 -
鱿鱼属于海鲜吗
阅读量:39 -
西红柿和羊肉能一起吃吗
阅读量:37 -
酒后可以喝牛奶吗
阅读量:83 -
眼霜早上用还是晚上用
阅读量:19 -
鸡蛋和白糖可以一起吃吗
阅读量:54 -
鞋上干胶怎么去除
阅读量:68
猜你喜欢
-
阅读量:24
-
阅读量:56
-
阅读量:63
-
阅读量:77
-
阅读量:82
-
阅读量:58
-
阅读量:31
-
阅读量:90
-
阅读量:41
-
阅读量:58