大白菜家常做法
2024-07-01 14:27:17
好评回答
1、食材:大白菜4片,西红柿1个(90克),葱花1大勺,大蒜4瓣,干辣椒段适量(辣度灵活掌握)。
2、芡汁:蚝油1勺、一品鲜酱油1勺、盐1/3勺、白糖少半勺,放入小碗中,加入2勺水淀粉拌匀。
3、白菜泡水洗净,要点:白菜多泡一会更脆;西红柿洗净;把蚝油、一品鲜酱油、盐、白糖放入小碗中,加水淀粉拌匀,调成芡汁备用(上面食材有比例)。
4、白菜帮斜刀切片,白菜叶切成小片;大蒜去皮拍扁切末。
5、炒锅放植物油,油温5成热,下干辣椒段炒成棕红色,放入葱花和蒜末炒香。
6、放入大白菜大火翻炒。
7、炒到白菜发蔫,微微出汤,快速放入西红柿翻炒几下。
8、再淋入调好的芡汁,快速翻炒均匀,关火装盘。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
珍惜当下生活的句子
阅读量:67 -
写给老公的早安暖心话
阅读量:7 -
恋爱暖心语句
阅读量:50 -
初冬的早安暖心问候语
阅读量:94 -
形容一个人暖心的语句
阅读量:53 -
一句暖心的生日祝福语闺蜜
阅读量:23 -
发给女朋友的暖心语句
阅读量:30 -
暖心小语句
阅读量:34 -
早上好说说心情句子
阅读量:38 -
简短的文案唯美一点
阅读量:39
猜你喜欢
-
阅读量:73
-
阅读量:54
-
阅读量:30
-
阅读量:11
-
阅读量:5
-
阅读量:16
-
阅读量:82
-
阅读量:39
-
阅读量:46
-
阅读量:66