手工肥肠粉如何做更劲道
2024-07-02 10:28:37
好评回答
1、将猪肠、猪肺、猪心、猪骨洗净理好,放入开水锅内煮沸,撇去浮沫,转用小火炖,同时放入姜块、葱花、花椒(用布袋装着),待猪杂货炖耙后捞起备用。
2、猪杂货用刀切碎,芽菜剁末,葱切花。取12只碗,分别放入酱油、味精、胡椒粉、川盐、红油辣椒、芽菜末、葱花。
3、竹漏子内放入适量的各种猪杂,再放适量的粉,在沸汤内烫2分钟,连汤一起倒入有底料的碗内,最后往每碗内挤入花椒水即成。
4、先将泡好的红薯粉放进沸腾的肥肠汤锅里来回荡几下,捞起来后倒入已放好肥肠和调料的大口碗里,最后从汤锅里舀一大勺沸汤沿粉丝浇淋下去,再往碗里放几粒花生和几抹葱花即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
空气炸锅能不能当微波炉用
阅读量:84 -
怎样喝酸奶才能减肥
阅读量:75 -
交医保在手机上怎么交
阅读量:22 -
什么杯子可以放微波炉加热
阅读量:18 -
柚子可以降火吗
阅读量:20 -
吃饭前喝什么可以减肥
阅读量:8 -
柿子每天吃多少合适
阅读量:61 -
红楼梦主要内容20字
阅读量:32 -
如何预防洗完澡身上痒
阅读量:29 -
奇亚籽每次吃多少合适
阅读量:85
猜你喜欢
-
阅读量:61
-
阅读量:31
-
阅读量:91
-
阅读量:28
-
阅读量:41
-
阅读量:33
-
阅读量:78
-
阅读量:54
-
阅读量:70
-
阅读量:67