当前位置:首页 >知识达人 > 正文

葱爆肥肠如何做

2024-07-02 11:35:40

好评回答

1、食材:肥肠150g,酱油8g,盐5g,鸡精5g,辣椒6g,蒜3g,姜3g,油10g,料酒8g,桂皮2g,葱10g,八角2g。

2、把葱洗净,切成块。

3、把肥肠洗净,切成块。

4、起锅烧水,烧热后放入肥肠、两个八角、一个桂皮、姜片和一勺料酒,煮30分钟。

5、起锅烧油,油热后放入两片姜片和一勺蒜末爆香。

6、接着放入煮好的肥肠,加入一勺酱油、一勺料酒和少量清水不断翻炒,炒至菜熟。

7、倒入切好的大葱块、两个小米椒、鸡精和适量盐调味,翻炒均匀即可出锅。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

热门推荐