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青豆蛤蜊沙拉怎么做

2024-07-02 21:17:16

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1、食材蛤蜊200克,豌豆30克,白扁豆20克。

2、辅料:柠檬1个,洋葱10克,盐1茶匙。

3、锅中沸水,倒入蛤蜊焯水,捞出沥干。

4、继续放入青豆和扁豆焯水,捞出放碗中,加入洋葱和盐,搅拌均匀。

5、将蛤蜊倒入盘中,再铺豌豆,扁豆,洋葱,最后淋上柠檬汁即可。

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