面粉和黄油揉不成团起渣
2024-07-03 02:41:08
好评回答
1、面粉和黄油揉不成团起渣大部分是因为面粉和黄油的比例不对,可能是因为面粉加多了,也有可能是因为黄油加多了,这个时候可以适量加入一些黄油或者是面粉,这样效果会好很多。
2、黄油不比水那样很快溶入面团内,只能堆积在表面,所以制作的时候,需要等一段时间,等到完全融合以后,效果会更好。
3、在揉面的时候发现面粉无论如何都不能揉到一起变成面团的话,就有很可能是我们在给面粉加水的时候出现了错误的操作,这个时候,可以在面粉中缓缓加入水,这样面粉都变成絮状之后,就代表水量刚好,这时面粉就能揉成团了。
4、揉面的时候,水无论是放多了还是放少了,都是有可能会导致面粉成团失败的,所以揉面的时候,一定要控制这个用量,不可以将水一次性加完。
5、如果是烤制面包的时候,揉搓面粉和黄油,可以用热水将黄油先化开,这样可以让黄油很好的融入到面粉中,更方便揉搓。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:天然气灶和煤气灶可以通用吗
- 下一篇:红烧肉用什么肉做
猜你喜欢
-
我要赚钱钱歌词
阅读量:73 -
宝箧印陀罗尼咒歌词
阅读量:10 -
佚名歌词
阅读量:85 -
赛罗奥特曼歌词
阅读量:81 -
大衮歌词
阅读量:41 -
北冥有鱼作者是哪个朝代的
阅读量:79 -
秋夕的作者是哪个朝代的
阅读量:92 -
射日作者王驾是哪个朝代的
阅读量:85 -
论衡哪个朝代的作者
阅读量:70 -
四大著名诗人是哪个朝代的
阅读量:81
猜你喜欢
-
阅读量:48
-
阅读量:20
-
阅读量:77
-
阅读量:40
-
阅读量:17
-
阅读量:72
-
阅读量:42
-
阅读量:49
-
阅读量:19
-
阅读量:52