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如何做蛋糕的自制糖粉

2024-07-03 02:54:11

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1、准备白糖100克。

2、玉米淀粉10克。

3、白糖置于密封袋中(袋子必须厚实,否则糖粒会掉的到处都是)。

4、往白糖中加入称好的玉米淀粉混匀。

5、用擀面杖擀碎糖粉(这个动作可能要重复五六次才能全部擀碎)。

6、部分已经擀碎的糖粉。

7、过筛后将未擀碎的糖粒继续放回继续擀,直至全部过筛成粉状。

8、全部做好以后,密封保存,防止受潮。

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