腊八蒜腊八醋做法
2024-07-03 03:43:05
好评回答
1、选用一干净陶罐或玻璃罐,作为泡腊八蒜的容器。
2、选好紫头蒜,去皮洗净,晾干,放入陶罐或玻璃罐,内中一定不要有油,倒入米醋直到刚好没过大蒜为止,盖好盖,将其置于10度-15度最好能晒到阳光的条件下,泡制10天左右蒜呈翠绿色即可,并移至阴凉处储藏,随取随用。
3、此泡蒜多于腊月初八那天泡制,因这个季节泡气温很适宜,故称腊八蒜。冬天经常吃些腊八蒜,对人的身体是有好处的,既杀菌,还解毒。成品蒜呈翠绿色,味道酸辣俱全,十分可口。就饺子吃更是美不胜收。
4、腊八蒜得用紫皮蒜和米醋,将蒜瓣去老皮,浸入米醋中,装入小坛封严,至除夕启封,那蒜瓣湛青翠绿,蒜辣醋酸香溶在一起,扑鼻而来,是吃饺子的最佳佐料,拌凉菜也可以用,味道独特。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:如何做排骨瘦肉汤
- 下一篇:u型蚊帐总是塌下来怎么办
猜你喜欢
-
家里应该怎么摆放
阅读量:69 -
过年了怎么除掉家里废气
阅读量:19 -
烤箱油纸如何自制
阅读量:75 -
孩子为什么不想上学
阅读量:35 -
铜老虎怎么摆放在家里
阅读量:41 -
家里要怎么摆放家具
阅读量:39 -
夏天怎么让家里不冷
阅读量:84 -
如何让孩子愿意上学
阅读量:70 -
孩子为什么不喜欢上学
阅读量:78 -
如何让小孩子集中注意力
阅读量:91
猜你喜欢
-
阅读量:43
-
阅读量:54
-
阅读量:94
-
阅读量:22
-
阅读量:26
-
阅读量:83
-
阅读量:94
-
阅读量:56
-
阅读量:78
-
阅读量:11