煮好的酸菜太酸了怎么办
2024-07-03 04:45:17
好评回答
1、加入清水稀释,汤汁太多的话可以倒出汤汁,加入清水后再炖煮一下。
2、将酸菜多冲洗几次,也可以将酸菜切碎了再冲洗,冲洗之后要浸泡一段时间。
3、用温开水或者淡盐水浸泡酸菜,可以浸泡几遍,中间记得换水。
4、炒酸菜的时候可以多放点糖,用糖的甜味中和酸菜的酸味,不过糖不能放太多,不然酸菜味道就不伦不类了。
5、炒酸菜的时候搭配一些比较容易中和酸味的调味料,例如辣椒、葱蒜等,根据酸味的大小添加适量的调味料。
6、炒酸菜的时候多放点盐,当然盐也不能太多,不然就会咸。
7、在水里加入小苏打,然后将酸菜浸泡在小苏打水中一段时间,利用小苏打的碱性中和一下酸菜的酸味。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:怎么和喜欢的人说新年好
- 下一篇:晒好的红薯干要怎么保存
猜你喜欢
-
4岁的孩子不懂感恩怎么办
阅读量:93 -
小孩子调皮不听话怎么办
阅读量:33 -
海参算海鲜嘛
阅读量:44 -
奶酪棒放冰箱一夜还可以吃吗
阅读量:20 -
火锅底料放一夜还可以吃吗
阅读量:26 -
小黄鱼算海鲜嘛
阅读量:50 -
蒸熟的鱼放保鲜层一夜还可以吃吗
阅读量:79 -
西兰花洗了放冰箱一夜还可以吃吗
阅读量:62 -
鱿鱼丝算海鲜吗
阅读量:87 -
稀饭放一夜再加热还可以吃吗
阅读量:72
猜你喜欢
-
阅读量:45
-
阅读量:94
-
阅读量:69
-
阅读量:71
-
阅读量:80
-
阅读量:79
-
阅读量:15
-
阅读量:80
-
阅读量:16
-
阅读量:18