糯米如何做糕点
2024-07-03 09:42:23
好评回答
1、用料:糯米粉120克。
2、辅料:鸡蛋3个、泡打粉4克。
3、调料:色拉油40克、牛奶40克、白砂糖85克。
4、鸡蛋和细砂糖放入容器
5、电动打蛋器先用最高速打到蛋糊发稠发白,转中速打至全发(约6-8分钟,打发时间长短,视个人打发手法)
6、全蛋完全打发好的程度跟图中一样,蛋糊可以挂在打蛋头上,落下的蛋糊纹路不易消散即可(这一步相当重要,一定要打发到位)
7、分两次筛入糯米粉和泡打粉,用刮刀切拌均匀,油和牛奶另放一个容器,先挑少许面糊到容器里跟油和牛奶拌匀,再倒回装面糊的容器里,彻底拌匀
8、蛋糕糊挤入纸杯,轻震一下,入预热好的烤箱,175度中层,上下火约烤28分钟即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
微信要怎么领取英雄联盟手游红包封面
阅读量:25 -
原神回头客任务怎么做
阅读量:88 -
做梦梦到老虎是什么意思
阅读量:92 -
做梦大笑是什么意思
阅读量:11 -
卤水老豆腐怎么做好吃
阅读量:81 -
小蒜苗怎么做好吃
阅读量:33 -
做梦吃狗肉什么意思
阅读量:52 -
做梦梦见佛像什么意思
阅读量:45 -
家常炒包菜怎么做好吃
阅读量:50 -
茴香怎么做好吃又简单
阅读量:37
猜你喜欢
-
阅读量:44
-
阅读量:27
-
阅读量:77
-
阅读量:40
-
阅读量:5
-
阅读量:95
-
阅读量:30
-
阅读量:93
-
阅读量:80
-
阅读量:72