煮速冻饺子技巧
2024-07-03 11:04:57
好评回答
1、首先要有一口能煮饭的锅,一袋速冻饺子。
2、在锅中加水(不建议加开水,二次烧开的水对人体不好,加凉水很快就烧开了),水尽量多加点,这样煮出来好吃。带上锅盖待水煮开。
3、水开后,放入速冻饺子(不必解冻),刚放进去时饺子是白色的,注意要多搅动饺子,以防粘锅。
4、盖上锅盖煮至水再次沸腾,这时饺子微微变黄。
5、这时不要急着出锅,因为还没熟透。向里面稍加点水,一勺即可。不盖锅盖,待再次沸腾,再加1或2次水,饺子已变成黄色,且全部浮上来即可。
6、沥水装盘即可食用美味的饺子啦。
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