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抹茶奶油如何做

2024-07-03 16:15:33

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1、工具:电动打蛋机。

2、特殊注意事项,一定要保持容器干燥,否则不容易打发。奶油最好事先放在冰箱里。

3、将奶油倒入干燥容器内,先用打蛋器低速搅拌。

4、搅拌一会后加少量的白糖和抹茶粉,可以换高速搅拌。

5、高速搅拌一会,再加入部分白糖和抹茶粉,继续搅拌。一般重复三次。

6、打发到奶油可以形成小尖尖就可以了。

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