猪肚菇的做法
2024-07-03 23:20:08
好评回答
1、材料:猪肚菇450克、鸡脯150克、生姜1块、香葱6根、红椒1/2个、青椒1/2个、盐4小匙、黄酒1大匙、芝麻香油1大匙。
2、姜切片,葱打结,青红椒去籽切末。
3、猪肚菇用流水轻轻冲洗表面浮尘后,掰成小片。
4、将猪肚菇浸入淡盐水中片刻,冲洗干净,控干水分。
5、鸡脯洗净,锅里放适量清水,放入鸡脯、姜片和葱结,大火煮沸,倒入黄酒,调入1小匙盐,小火煮至筷子可轻松插入鸡肉中。
6、捞起鸡肉,冷却后沿纹路用手撕成细丝待用。
7、猪肚菇码入盘中,放上姜片,中火蒸15分钟。
8、调入适量盐与香油拌匀,加鸡丝,撒青红椒末即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
环氧树脂有毒吗
阅读量:9 -
猪血做火锅怎么做
阅读量:60 -
豆角有毒吗
阅读量:35 -
七夕了送给女友什么礼物好
阅读量:11 -
南天竹有毒吗
阅读量:55 -
红豆竽圆怎么做
阅读量:19 -
洁厕灵有毒吗
阅读量:11 -
新鲜的黄花菜有毒吗
阅读量:47 -
猪心炖榴莲怎么做
阅读量:20 -
巴氏消毒液对人有害吗
阅读量:89
猜你喜欢
-
阅读量:66
-
阅读量:14
-
阅读量:25
-
阅读量:49
-
阅读量:25
-
阅读量:39
-
阅读量:17
-
阅读量:27
-
阅读量:23
-
阅读量:55