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如何做烤虾烧烤

2024-07-04 10:12:48

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1、首先把虾清洗干净,剪去虾须,挑去虾线,捞出沥干后,撒入一勺盐,抓拌均匀腌制20分钟。

2、用竹签子按自己喜欢的方法串起(可以首尾相穿,也可以背尾相穿),全部串起即可。

3、底锅里撒少许油,油不需多,油烧热后,将虾串并排放入。

4、喷入一勺白酒去腥,然后均匀撒入烧烤料,一面烤熟后翻面,直到虾的颜色变红即可关火出锅。

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