吃年夜饭有什么讲究
2024-07-04 14:35:22
好评回答
1、全家务必聚齐,因故未回者必须留一座位和一套餐具,体现团圆之意。
2、饭食丰盛,重视“口彩”,把年糕叫“步步高”、饺子叫“万万顺”,酒水叫“长流水”,鸡蛋叫“大元宝”,鱼叫“年年有余”;这条鱼准看不准吃,名为“看余”,必须留待初一食用。北方无鱼的地区,多是刻条木头鱼替代。
3、座次有序,多为祖辈居上。孙辈居中,父辈居下,不分男女老幼,都要饮酒。吃饭时关门闭户,热闹尽兴而止。
4、南方人喜欢吃米团子、水磨年糕、汤圆,还有的吃生蒜和皮蛋。其中年糕寓意最明显:“年年(黏黏)高(糕)”,吉祥如意,演绎为年年高升之意。而北方人传统食品以面食为主,饺子是最普遍的过年食物,也是历史悠久的传统习惯。
5、吃鱼
年三十晚上,再困再累也不合眼,就等着吃饺子,吃出钱币,心里高兴。再就是鱼,这也是年夜饭不可缺少的,而且不可以吃光,要剩下一点,寓意着“年年有余”。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
高压锅蒸粉蒸肉要多长时间
阅读量:57 -
衣柜标准深度是多少
阅读量:81 -
房屋出租信息怎么写
阅读量:48 -
网络打印机共享怎么设置
阅读量:60 -
龙虾养殖
阅读量:66 -
怎样收养流浪狗
阅读量:45 -
QQ等级图标分别代表多少级
阅读量:16 -
千秋大业一壶茶万丈红尘三杯酒的下一句是啥
阅读量:23 -
显示桌面图标怎么设置
阅读量:85 -
荠菜煮鸡蛋要吃多少个
阅读量:73
猜你喜欢
-
阅读量:80
-
阅读量:55
-
阅读量:61
-
阅读量:32
-
阅读量:93
-
阅读量:60
-
阅读量:71
-
阅读量:94
-
阅读量:92
-
阅读量:28