怎么做冷冻羊肉
2024-07-05 02:03:24
好评回答
1、冷冻羊肉500克、生姜10克、当归5克、大葱5克、料酒5克、醋5克、盐5克、糖5克、鸡精5克、胡椒粉5克。
2、首先清洗经过了长途运输的冷冻羊肉,然后放在室内,让冷冻羊肉在室温下慢慢的化冻,切忌用热水淋或用小火烤冷冻羊肉,这些都会直接的影响羊肉的品质。
3、然后等到羊肉化冻的差不多,这时可以将粗略加工过的冷冻羊肉放入水中浸泡,然后取出羊肉将其多余水分控出。
4、在锅中加入羊肉或羊排500克,生姜10克,当归5克,大葱,姜、酒,醋,盐,糖,鸡精,胡椒粉.羊肉过水焯一下,放砂锅里。
5、加入生姜,大葱,当归,料酒,点少许醋去腥.煲二个小时左右,快出锅时加盐,糖,鸡精,胡椒粉调味即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:新鲜猪肉丸子怎么做
- 下一篇:电饭煲小米熬粥怎么做
猜你喜欢
-
白糖保质期是多久
阅读量:16 -
五彩饺子的做法
阅读量:12 -
自制焦米茶的制作方法
阅读量:84 -
豆腐炒番茄
阅读量:47 -
将excel表格内容边框加粗技巧
阅读量:17 -
梅干菜蒸肉末
阅读量:16 -
烟熏排骨的做法
阅读量:33 -
粽香糯米排骨
阅读量:35 -
盆栽室内养殖方法
阅读量:61 -
迈克菲防火墙设置方法
阅读量:75
猜你喜欢
-
阅读量:96
-
阅读量:56
-
阅读量:85
-
阅读量:26
-
阅读量:43
-
阅读量:53
-
阅读量:38
-
阅读量:27
-
阅读量:69
-
阅读量:8