酥炸南极鱼怎么弄
2024-07-05 03:54:15
好评回答
1、用料:南极鱼800g、鸡蛋2个、盐1茶匙、料酒1茶匙、花椒粉适量、植物油4汤匙、淀粉适量。
2、南极鱼去内脏和去鳃,注意去除脊柱内的深色血污和黑色薄膜,洗净沥干后,加盐和料酒腌制片刻。
3、用一个深的大盆加入淀粉和鸡蛋2个拌均。
4、逐条放入鱼,晃动盆,让鱼的表面粘上淀粉液。
5、锅中放油,中大火烧热,手放在锅上方能明显感觉到热度,把鱼逐条放入油锅里,一面金黄后在翻面,两面金黄后出锅沥干油。
6、另起一口无油的锅,下入花椒面和适量的盐,小火翻炒,就成椒盐了,锅里不能有水哦,不然盐就化开了。
7、趁热撒上适量椒盐即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
怎么种百香果才成活
阅读量:17 -
萝卜怎么种才不糖心
阅读量:82 -
才种的果树怎么施肥
阅读量:83 -
南瓜怎么种才结的多
阅读量:14 -
芒果怎么种才可以结果
阅读量:61 -
香芋怎么种才大个呢
阅读量:62 -
大葱怎么种才旺盛
阅读量:39 -
翡翠和碧玺区别
阅读量:90 -
榴莲种子怎么种才种得好
阅读量:93 -
天竺葵怎么种才爆盆
阅读量:72
猜你喜欢
-
阅读量:6
-
阅读量:63
-
阅读量:61
-
阅读量:93
-
阅读量:54
-
阅读量:53
-
阅读量:24
-
阅读量:21
-
阅读量:76
-
阅读量:41