蒜香豆瓣鱼怎么弄
2024-07-05 05:40:59
好评回答
1、用料:花鲢鱼300克、蒜2个、姜小半个、豆瓣2茶匙、青椒5棵、芡粉1小碗、葱2棵、小米椒1棵、老抽少许、食盐2茶匙、料酒1茶匙。
2、花鲢鱼洗净去头切片,倒入食盐、料酒腌制十来分钟。
3、鱼片裹上一层芡粉后入油锅炸熟。
4、鱼片炸至金黄后捞出。
5、锅中只需留些许炸鱼的油即可,依次下入蒜末、姜末,翻炒均匀后倒入豆瓣继续翻炒,再加入青椒末不断翻炒,炒出香味便可关火。
6、将炒好的汁淋在鱼片上,最后可撒点小米椒、葱花。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
香肠夹饼
阅读量:38 -
葱什么时候种植好
阅读量:31 -
凉拌贻贝的制作方法
阅读量:52 -
英灵神殿焚其幼子任务怎么做
阅读量:31 -
扁桃怎么养
阅读量:84 -
阿胶糕没有拉丝是什么情况
阅读量:82 -
松材线虫病防治方法
阅读量:92 -
鲜天麻最简单的保存方法
阅读量:75 -
玉米苗期病虫害防治方法
阅读量:52 -
盆栽莲藕怎么种植
阅读量:76