树莓派如何做
2024-07-05 10:50:34
好评回答
1、先做派皮:
2、黄油室温软化,加入砂糖,电动打蛋器搅拌均匀;
3、依次加入蓝莓酱、蛋黄,电动打蛋器搅拌均匀;
4、加入低筋面粉,用刮刀搅拌均匀;
5、将面团用保鲜膜包裹,放入冰箱冷藏30分钟左右;
6、将面团取出,放入派模,边缘按压紧实,底部用叉子戳孔便于烘烤时散热(我用的迷你派模,此用量可做4个);
7、将派放入冰箱冷冻室冻15分钟左右(防止烘烤时派皮回缩);
8、将派拿出,180度烤箱预热烘烤8分钟左右;
9、再做奶酪馅:
10、奶酪、黄油、牛奶混合用微波炉加热1分钟左右(稍微融合即可),然后用电动打蛋器搅拌均匀;
11、加入砂糖和玉米淀粉,搅拌均匀;
12、混合物冷却后加鸡蛋、柠檬汁,搅拌均匀;
13、将乳酪馅倒入初步烘烤好的派皮中;
14、在派馅中加入新鲜的蓝莓果;
15、190度烘烤20分钟左右;待派冷却后从模具中取出,放上树莓,撒上糖粉。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
孩子多大年龄是叛逆期
阅读量:79 -
如何帮助孩子走出负面情绪
阅读量:43 -
怎样引导孩子不说谎
阅读量:65 -
女生好听的网名霸气
阅读量:92 -
好听的网名两个字男生
阅读量:57 -
中年网名女生简单气质
阅读量:45 -
我住长江头君住长江尾的意思
阅读量:76 -
一窍不通的意思
阅读量:32 -
杨柳青青江水平闻郎江上踏歌声的意思
阅读量:40 -
余音绕梁三日不绝的意思
阅读量:6
猜你喜欢
-
阅读量:28
-
阅读量:63
-
阅读量:22
-
阅读量:76
-
阅读量:48
-
阅读量:10
-
阅读量:10
-
阅读量:10
-
阅读量:8
-
阅读量:60