浓汤什锦馄饨如何做
2024-07-05 12:01:24
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1、自制干净卫生饺肉。
2、取适量饺肉,加入少许食盐、淀粉和清水,顺一个方向搅匀上劲。
3、用小木勺取少许饺肉,放至馄饨皮的角边。
4、顺势卷起再握一下,一个馄饨就好了。
5、依次包好全部馄饨备用,准备用浓汤宝做馄饨底汤,汤锅中,放入半块浓汤宝,倒入清水搅拌散开,加盖大火。
6、汤水烧开后,丢入馄饨,加盖大火,再次滚开后,放入虾皮、紫菜和榨菜丝,滴少许清水,开锅煮开,馄饨浮起即可。
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