当前位置:首页 >知识达人 > 正文

怎样做黑血汤

2024-07-05 12:32:43

好评回答

1、主料:猪血1块、酸菜心2片、韭菜3棵。调味料:高汤3碗、盐半茶匙、沙茶酱2大匙。

2、猪血切片,先用开水氽烫过,捞出。

3、高汤放锅内,加入洗净切好的酸菜丝,先煮5分钟再放入猪血,再煮5分钟,加盐调味。

4、韭菜洗净切小段,和沙茶酱一起放在汤碗中,再盛入猪血汤,拌匀即成。

5、猪血汤不仅适合贫血的人群,同时还有清理胃肠道垃圾的作用,做猪血汤还可以加入青蒜苗,做成青蒜苗猪血汤,做法简单,鲜美好喝。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

猜你喜欢

猜你喜欢
热门推荐