桂花曲奇如何做
2024-07-05 13:37:20
好评回答
1、食材:桂花、140g黄油、90g糖粉、230g低筋粉。
2、一大把桂花提前一小时用冷水浸泡。热水会使桂花流失香气,新鲜桂花比干桂花更香,但不可以因此去破坏公共绿化哦!
3、140g黄油提前室温软化,加入90g糖粉打发到微微发白的状态。
4、接着将1个蛋黄打散,分三次加入,每次都要充分搅拌至蛋液完全吸收。筛入230g低筋粉,加入适量浸泡过的桂花搅拌并揉成面团。
5、将面团搓成直径5cm左右的条,用油纸裹紧,用擀面杖将两头的面团按平后,将两头封口,放入冰箱冷冻至少2个小时。
6、从冰箱中取出长条,每块饼干切0.6cm左右,将饼干放入铺上油纸的烤盘中。
7、烤盘居中,上火165度,下火155度,烤15分钟(具体温度和时间可根据不同烤箱进行适当调整),烤完冷却后拿出装盘,撒上干桂花。桂花曲奇完成!
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
民间搬家有什么讲究
阅读量:10 -
客厅布局的讲究
阅读量:18 -
关于职场礼仪细节攻略
阅读量:74 -
别人留下的财神我能不能供
阅读量:79 -
让你立马暴富的风水
阅读量:72 -
西番莲怎么种植
阅读量:88 -
财神爷摆放位置高度有什么讲究
阅读量:52 -
野外生存带哪些工具
阅读量:82 -
中国的礼仪用语
阅读量:75 -
办公室招财风水
阅读量:5
猜你喜欢
-
阅读量:79
-
阅读量:73
-
阅读量:27
-
阅读量:77
-
阅读量:83
-
阅读量:66
-
阅读量:73
-
阅读量:28
-
阅读量:37
-
阅读量:66