油条如何又香又脆
2024-07-05 20:45:45
好评回答
1、原料:面粉300克、温牛奶250毫升、泡打粉1小勺、小苏打半小勺、盐1小勺、植物油25克。
2、做法:把泡打粉、小苏打和盐用温牛奶化开,和面粉和好揉匀,再倒入少许植物油,揉光滑,盖上盖子放在常温下一夜(注意不能放进冰箱)。
3、次日早上,把面放在抹了油的案板上,不用揉,直接平摊并整理成宽约7cm、厚约1cm的长条,再用刀切成宽2cm的小条。然后用筷子在每个小条上顺压一下,再把每两个小条的两头捏在一起;锅热倒油,油温较高时把做好的油条生坯抻长后,放入油锅里炸至金黄色捞出即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:放明矾油条的缺点
- 下一篇:练习单杠引体上摆浪的方法
猜你喜欢
-
梨花烫打理技巧
阅读量:79 -
如何做开朗有趣的女孩子
阅读量:20 -
朱古力豆怎么做
阅读量:14 -
白萝卜泡菜腌制方法
阅读量:22 -
蹲便换马桶的方法
阅读量:21 -
西瓜南方种植技术教程
阅读量:5 -
红烧五道黑鱼的做法步骤
阅读量:75 -
自动挡正确起步操作步骤
阅读量:30 -
鲫鱼马蹄汤怎么做
阅读量:50 -
简易化妆步骤顺序
阅读量:38
猜你喜欢
-
阅读量:74
-
阅读量:13
-
阅读量:92
-
阅读量:88
-
阅读量:74
-
阅读量:69
-
阅读量:15
-
阅读量:82
-
阅读量:39
-
阅读量:78